Brócoli (Brassica oleracea) – 1g

Propiedades: Vitamina C, B1, B2, B3 y B6, provitamina A, principalmente en forma de beta-carotenos), Calcio, Potasio, Selenio, Fósforo, Magnesio Hierro.

Beneficios: Antioxidante, Prevención de cáncer, Previene anemia, depura el organismo, salud de la piel, entre otros. Siembra: Verano-Otoño Distancias: 30 cm entre plantas y 50 cm entre surcos Riego: Escaso Recolección: 3-4 meses.

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